M-90

Machine sous-vide mobile pour une utilisation professionnelle et une capacité optimale

M-90

Info technique

Dimension de la chambre (l x p x h) 890x320x100 mm
Capacité de la pompe Busch 63 m³
Longueur barre de soudure 2x320 mm
Dimension extérieure (l x p x h) 1060x480x970 mm

Equipement standard

  • double soudure coupe-sac
  • remise lente
  • 10 programmes
  • double barre de soudure
  • programmation en temps

Options

  • injection d'azote
  • sensor
  • liquid control
  • Advanced Control System - Track&Trace
  • différente configuration des barres de soudure (gauche 280mm - avant 940mm)

 

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